Tin tức
R-Kepper Việt Nam
 |
Nhà hàng công nghệ cao Thực khách có thể xem tất cả món ăn, đồ uống và gọi món ngay tại bàn mà không không cần đứng lên hay đợi người phục vụ. Và đến cuối bữa ăn, khách hàng có thể yêu cầu xem hóa đơn ngay trên mặt bàn. Một thực đơn tương tác được kết nối với hệ thống thanh toán... |
 Xem chi tiết |
|
 |
Khởi nghiệp với nhà hàng kem tươi Mặc dù hiện nay có rất nhiều quán kem, nhưng vẫn chưa đáp ứng được hết nhu cầu của khách hàng, đặc biệt trong các mùa nắng nóng. Với một cửa hàng kem tươi ngon, giá cả phải chăng, phục vụ lịch sự ân cần, luôn quan tâm đến nhu cầu thư giãn của khách hàng, sẽ được... |
| Xem chi tiết |
|
 |
Baskin - Robbins: Kem Mỹ đầu tiên nhượng quyền ở Việt Nam Ba cửa hàng đầu tiên của thương hiệu kem Baskin - Robbins vừa được khai trương ở TP HCM, đánh dấu sự có mặt chính thức của hãng kem nổi tiếng về franchise Mỹ tại Việt Nam. |
| Xem chi tiết |
|
 |
Bài học quản lý: biết tìm người thay... mình GS.Dave Ulrich, Đại học Michigan (Mỹ), người được xem là bậc thầy về quản trị nhân sự, đã đưa ra một định nghĩa khá thú vị về tài năng. “Tài năng có nghĩa là sự kế thừa (succession)...”! |
| Xem chi tiết |
|
 |
Quản lý khách sạn - Làm gì khi nợ nần lớn? Khi nền kinh tế lâm vào tình cảnh suy thoái, người dân thắt chặt chi tiêu, chỉ ưu tiên mua và tiêu dùng các mặt hàng thiết yếu, dừng nhu cầu giải trí, du lịch thì nền công nghiệp khách sạn bị tác động rất đáng kể. Rất dễ nhìn thấy tác động đầu tiên là lượng khách... |
| Xem chi tiết |
|
 |
"Người khổng lồ" Accor đặt kỳ vọng vào châu Á Accor - một trong những tập đoàn khách sạn lớn nhất thế giới của Pháp - vừa công bố kế hoạch mở hơn 200 "cơ ngơi" mới tại châu Á trong 3 năm tới, với hy vọng sẽ khai thác được sự thịnh vượng tại khu vực này. |
| Xem chi tiết |
|
 |
Để giữ đầu bếp giỏi cho nhà hàng Có thể nói những đầu bếp giỏi luôn là mục tiêu tranh giành của các nhà hàng lớn, nhất là khi hàng loạt nhà hàng cao cấp ra đời thì mức độ cạnh tranh mời chào đầu bếp giỏi lại càng quyết liệt. |
| Xem chi tiết |
|
 |
Chuẩn bị thực đơn nhà hàng – khách sạn (P.1) Trong kinh doanh ẩm thực do thực đơn bị nhiều nguồn khác nhau tác động, cho nên những nguồn tác động này cần được xem như tác động bắt buộc. Khi lên thực đơn những điều sau đây cần phải được xem xét cẩn thận: cách bố trí các tiện nghi, thiết kế, thiết bị, nhân... |
| Xem chi tiết |
|
 |
Food & Hotel Vietnam 2011: Tăng 26% diện tích triển lãm Triển lãm quốc tế Food & Hotel Vietnam 2011 tăng 26% diện tích gian hàng so với năm 2009. Tại đây cũng trình diễn các trang thiết bị/công nghệ mới phục vụ cho các khách sạn/nhà hàng. |
| Xem chi tiết |
|
 |
R-Keeper ra mắt hệ thống order chuyên nghiệp trong nhà hàng bằng iPod/ iPhone Sau một thời gian nghiên cứu và phát triển, R-Keeper đã triển khai thành công phần mềm order điện tử chạy trên iPod Touch/ iPhone |
| Xem chi tiết |
|
.
